Postup přípravy
Postup přípravy: Do brambor nakrojte kříž a vložte je na plech vysypaný mořskou solí. Pečte je asi 40-45 minut na 200 °C. Do misky nakrájejte cibuli na kolečka, posypte ji solí a polijte octem. Z cibule vymáčkněte vodu. Do vymačkané cibule přidejte posekanou chilli papričku, majoránku a pepř. Všechno polijte olejem.
Odsolené a na menší kousky nakrájené sleďové filety přidejte do cibule. Směs lehce promíchejte. Horké, pečené brambory podávejte se sleděm a cibulí. Dobrou chuť!