Postup přípravy
Na suché pánvi opečte jednu nakrájenou cibuli spolu s masem. Koriandr, kmín, uzenou papriku, sladkou papriku, sůl, pepř a skořici utřete v hmoždíři a přidejte k masu.
Připravte si zeleninu na burrito. Rajče, cibuli a papriku nakrájejte na kostičky. Salát nakrájejte na proužky. Sýr nastrouhejte na struhadle s velkými oky. Usmažené hovězí maso uložte stranou a připravte si míchaná vejce. Na tortillu dejte sýr, teplé maso, míchaná vejce, cibuli, rajče, salát a papriku.
Přidejte koriandr, zabalte a ugrilujeme na pánvi.
