Postup přípravy
Fazole a cizrnu vložte do hrnce. Přidejte česnek, nakrájenou cibuli a rozmarýn. Vše zalijte vodou a vařte až fazole i cizrna změknou.
Na pánev s rozpáleným olejem přidejte nakrájený česnek, papriky a cibuli. Jakmile zelenina trochu změkne, přidejte rajčata a čerstvé byliny. Dochuťte solí a pepřem. Přilijte ocet a přisypte škumpu. Promíchejte a duste asi 10 minut.
Do pekáčku vložte fazole, cizrnu a zeleninu. Vše zamíchejte a posypte nastrouhaným sýrem. Zapékejte po dobu 5 minut v troubě předehřáté na 250 °C.