Postup přípravy
V misce smíchejte prášek na pečení, cukr a sůl. V druhé misce smíchejte máslo, podmáslí a vejce. Potom vše nasypte do jedné mísy a pořádně promíchejte, aby se všechny ingredience smíchaly v homogenní hmotu.
Připravte si sýrovou hmotu
Do misky vložte tvaroh, nastrouhaný sýr, vajíčko a vanilku. Důkladně promíchejte.
Do formiček na muffiny nejdříve vložte vrstvu těsta, poté sýrovou hmotu a znovu těsto. Formičky naplňte do 3/4. Muffiny pečete 15 minut v troubě na 180 °C.
Připravte si salát
Do misky vložte nakrájená rajčata, cibuli a hroznové víno. Přidejte řeřichu a třešně. Dochuťte solí, pepřem a promíchejte.