Postup přípravy
Do sáčku na pečení vložíte kuře. Přidejte sůl, pepř, sladkou papriku, pálivé papričky, hořčici, šťávu z poloviny citronu a tymián. Vše důkladně zamíchejte a dejte na 10 minut stranou, aby kuře pochytilo aroma.
Kuře pečte 20 minut v troubě na 180 °C. Upečené maso nasekejte.
Mezitím si připravte rukolovou pomazánku. Do nádoby dejte feta sýr, rukolu a ořechy. Přilijte šťávu z poloviny citronu, olivový olej a dochuťte pepřem. Všechny ingredience rozmixujte.
Chléb nakrájejte na tlusté krajíce, namažte máslem a opečte na pánvi. Okurku nakrájejte na plátky a připravte si několik listů salátu. Opečený chleba namažte pomazánkou, přidejte listy salátu, plátky okurky a samozřejmě kousky kuřecího masa.
