Postup přípravy
Nakrájejte cukety, celer, zázvor, chilli papričky a houby Mun, které byly před krájením namočené ve vodě. Citronovou trávu rozdrťte a nakrájejte na kousky.
Do rozpálené pánve WOK nalijte olej, vejce a zamíchejte. Následně přidejte všechnu nakrájenou zeleninu. Zalijte vývarem a přidejte šťávu z limety. Polévku přiveďte k varu.
