Postup přípravy
Šunku, vepřový lalok a slaninu nakrájejte na kostičky. Maso opečte na pánvi bez tuku. Až maso zhnědne a vypečený tuk se začne škvařit, přidejte proužky nakrájené cibule. Dochuťte paprikou, solí a pepřem. Následně dolijte vodu a duste na mírném ohni až maso změkne. Na konec dušení přidejte majoránku.
Rajčata, okurky i ředkvičky nakrájejte a vložte do misky. Dochuťte se solí i pepřem. Polijeme olivovým olejem a na vrch přidáme řeřichu.
Salát podávejte s čerstvým vepřovým gulášem.