Pomazánka z cizrny
Pořad:Jakubiak rodině, epizoda 4
Chod:Pomazánka
Kuchyně:Středoevropská
Ingredience
- sklenice vařené cizrny
- 2 lžíce pražených sezamových semínek
- citron
- limeta
- stroužek česneku
- lžíce olivového oleje
- sůl
- čerstvý koriandr
- granátové jablko
Postup přípravy
Rozmixujte cizrnu, sezam a česnek. Přidejte šťávu z limety, citronu a olivový olej. Rozmixujte. Pokud je hmota příliš hustá, dolijte olivový olej. Následně přendejte pomazánku do misky. Přidejte kousky granátového jablka a koriandr. Dochuťte solí.