Postup přípravy
V kuchyňském robotu rozmixujte květák a brokolici. Přendejte do misky a smíchejte s černými olivami, jarní cibulkou, plátky pomeranče, pomerančovou a citronovou šťávou a olivovým olejem. Dochuťte solí a pepřem.
Přidejte hotový popcorn. Každou rybu nařízněte, osolte, opepřete a grilujte na grilovací pánvi několik minut z obou stran. Čerstvě ugrilované karnasy podávejte teplé s taboulehem.
