Postup přípravy
Tapas se šunkou – na pánvi orestujte hrušku. Plátky grilované bagety potřete česnekem a obložte šunkou, sýrem a hruškou. Zakápněte olivovým olejem.
Tapas s černou klobásou morcilla – na pánvi orestujte cibuli, přidejte klobásu a několik minut opékejte. Poté přidejte cizrnu, rozinky a špenát. Minutu poduste.
Dochuťte a a posypte trochou strouhané pomerančové kůry. Ihned podávejte.
