Postup přípravy
Maso nakrájejte na velmi tenké plátky a jemně naklepejte. Osolte a okořeňte pouze z jedné strany.
Maso osmažte na rozpáleném oleji. Přidejte nasekaný česnek, šalotku, zázvor a skořici, čočku a rajčata. Pak přilijte vodu a limetkovou šťávu. Následně přidejte med, sůl a oregano. Přikryjte pokličkou a odstavte.
Rozpalte olej a přidejte nakrájenou šalotku, česnek, špenát, fazole a vlašské ořechy. Dochuťte solí a zakápněte citronovou šťávou. Salát dobře promíchejte.
Připravte omáčku. Do podmáslí přimíchejte citronovou šťávu, aby bylo ještě kyselejší, česnek, sůl a nakrájené lístky bazalky
