Postup přípravy
Připravte si salátové listy, rukolu, hrášek, nakrájenou petrželku, kopr a cibulku. Smíchejte olej s citronovou šťávou, lžící medu, 50 g malin a dejte stranou. Do hluboké pánve nalijte olej a rozehřejte ho. Nakrájené kousky sýra obalte ve vejci, krupici a smažte na oleji do zlatova.
Vyjměte z pánve a nechte okapat na papírové utěrce Salát dejte na talíř, přidejte smažený sýr a vše přelijte dresinkem. Podávejte s grilovaným litevským chlebem.
