Postup přípravy
Mouku prosejte do misky. Přidejte jedlou sodu, podmáslí, sůl a pepř. Z těsta udělejte váleček a nakrájejte na menší kousky. Z každého kousku vytvarujte houstičku a na povrchu nakrojte. Dejte do předehřáté trouby a pečte asi 15 min na 220°C.
K houskám udělejte smažená rajčátka, ale netrhejte je z větviček, budou lépe vypadat na talíři. Zakápněte olivovým olejem. Avokádo nakrájejte na plátky, pokapejte citronovou šťávou a osolte, přidejte tvaroh a polijte medem.
