Postup přípravy
Postup přípravy: Ingredience na těsto smíchejte v misce. Těsto přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě asi 20 minut kynout.
Švestky nakrájejte na menší kousky a přidejte do vykynutého těsta. Na rozpáleném oleji usmažte lívance po obou stranách. Usmažené lívance pokládejte na papírovou utěrku, aby se zbavily přebytečného tuku. Před podáváním lívance posypte moučkovým cukrem.
Perfektní doplněk k lívancům bude rychlá smetanová poleva. Vyšlehejte smetanu a přidejte do ní cukr, šťávu z limety, skořici a bezinkový sirup. Dobrou chuť!