S Antoniem na trhu

Chcete vědět, jak vybírat na trhu potraviny a co z nich potom uvařit? To vám poradí kuchař Antonio Passarelli!

Tento šikovný Ital vás v každém díle zavede na trh, kde vám ukáže, co nakoupit, jak vybrat správnou zeleninu nebo maso a vyzpovídá i trhovkyně, od kterých získá různé tipy a triky. S nakoupenými surovinami pak zamíří do kuchyně a ukáže vám, co z nich můžete vykouzlit. Recepty jsou vždycky nápadité a inspiraci najdou nejen začátečníci, ale i lidé, kteří na trhu nakupují pravidelně. Každá epizoda znamená jiný trh a jiné suroviny, takže se nebojte, že by se díly opakovaly. Naopak – poznáte řadu různých míst, prodejců i pěstitelů a zjistíte, že všude se dají najít poklady – stačí se jen pozorně dívat. S Antoniem na trhu je tak příjemná sonda do světa trhů a jejich rozmanitosti.

S Antoniem na trhu