M jako maso 3

Masové pochoutky ze všech koutů světa.

Polští gastronomičtí experti a šéfkuchaři Jurek Sobieniak a Andrzej Andrzejczak jsou milovníky masa a také odborníky na jeho přípravu. Tentokrát se zúčastní workshopů a naučí se připravovat speciality z několika světových kuchyní proslulých masovými pokrmy.

Představí vám vynikající recepty z Argentiny, Francie, Maďarska, Mexika, Španělska i z Číny. Dozvíte se, jak zpestřit svou rutinu a připravit španělský koláč empanádu s hovězím masem, čínské plněné knedlíčky bao s křupavou kachnou, maďarský perkelt a mnoho dalšího.

M jako maso 3