Japonské chutě s Justine
Foto TV Paprika
Sushi, křupavá tempura, sladkoslaná omáčka Teriyaki nebo polévka rámen, která vydá za celý oběd. Ano, dnes bude řeč o japonské kuchyni.
Kuchařka Justine se vydává do exotického Japonska, aby se tu setkala s místními kuchaři, řemeslníky a drobnými zemědělci. Společně s nimi navštíví fantastická místa spojená s japonskou historií a osvojí si klasické postupy místního kuchařského umění. Pod odborným dozorem předvede svým divákům přípravu jídel, na kterých si každý den pochutnává čtvrtý nejzdravější národ na světě. Není divu, že se jeho obyvatelé dožívají tak vysokého věku, když se velké procento z jejich stravy skládá zejména z ryb, čerstvé zeleniny a hromady dobrých bylinek. Navíc jsou Japonci zvyklí jíst každé jídlo hůlkami a díky tomu dříve poznají, že už mají dost – schválně, zkuste si sníst váš dnešní oběd také tak, uvidíte, že toho sníte mnohem méně.
